3分でわかるブリ ハマチ カンパチの違い 出世魚の代表格 味や見た目など 料理好きライターが解説 ページ 3 4 Study Z ドラゴン桜と学ぶwebマガジン
カンパチ単体の画像ファイルはeps形式なのでどんなに拡大しても画像劣化なし、看板にも応用できるようにしてます。 図鑑データ / カンパチ ;カンパチという名前の由来は、眼の部分の黒帯が、背側から見ると漢字の八の字のように見えるのでカンパチ(間八)と呼ばれるとされる。 青魚でも高級な種類、よく寿司などで利用される。 2~3kgのものが最も美味とされている。 ヒラマサ(平政・平鰤)